【 美幌とまポン酢 】『トマトからの農福連携第４弾』
美幌産トマトを発酵させ作り上げたトマト酢をベースに、美幌豚醤まるまんまのコクが合わさった味わい深い「トマトのポン酢」
【 とまとのお酢 】『トマトからの農福連携第５弾』
美幌産トマトを発酵させ作り上げたトマト酢です。
社会福祉法人北海道療育園 就労型多機能事業所 ワークセンターぴぽろ様に栽培していただいている、加熱用トマト「なつのこま」「なつのしゅん」と使用。美幌町の太陽の恵みを一身に浴びたトマトは、熱を加えることでより一層美味しさを増します。いつものお料理にそのままかけたり、調理のアクセントに加えたり。トマトをたっぷり感じられる一品です。