大地と牛の恵み「広がる畑のジオラマ」

大地と牛の恵みで育む「畑に広がるジオラマ」

美幌高校様との「産学連携」

大切な牛の恵み「アイスクリーム」

2020年から開発商品化へ取り組んでいるアイスクリーム作り。美幌高校様との「産学連携」で生まれた美幌町ならではのアイスクリームです。

農業を基幹産業とする美幌町で、自然豊かな場所にある美幌高校。校内にある農場を活用し実践的な学びを積極的に行っておられます。

生徒様をはじめ、学校関係者の皆様で育てられる乳牛たち。餌、環境など、健康に育つよう工夫を重ねながら大切に大切に。その乳牛から搾った新鮮な牛乳「美高牛乳」をベースに丁寧に愛情たっぷりのアイスクリームに。また、美幌産『季節の４種の野菜』をふんだんに使用。規格外の野菜を有効活用するという活動とともにたくさんの方々の連携で作り上げています。

四季折々、美幌町の大地で育った野菜

知的障害者授産施設ワークセンターぴぽろ様との連携で栽培される、太陽の光と愛情をいっぱい受けて育った『トマト』や、美幌商工会議所で取り組まれている『アスパラガス』の切り下を使用しています。また『カボチャ』も美幌高校の生徒様たちが大切に育てているものを、『にんじん』も美幌で大切に育てられたもの。美幌町の愛が詰まった一品です。

優しい気持ちがたくさん込められたアイスクリーム
BEAUTY HILL ICECREAM

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